腎臓病と緑茶の関係について
日本の伝統的な飲み物であるお茶ですが、最近ではそのお茶と健康との関係が徐々に解明されています。
数ある日本茶の中でも緑茶は、その茶葉に含まれるカテキンが健康に関係すると広く知られています。
【緑茶と健康の関係性】
もともと日本茶は健康への効果が高いと国内のみならず海外からも注目されていました。
その注目が高まると同時に緑茶の研究も徐々に進み、今では緑茶を飲む習慣から死亡リスクを減少し、長寿に繋がるという研究結果が発表されるほどになりました。
これは心疾患や脳血管疾患、呼吸器疾患などの症状が緑茶を摂取する量によって危険度の低下に関係するということから裏付けられたものです。
【腎臓病との関係】
健康との関係の研究が少しずつ進められている緑茶ですが、腎臓病を患っている人は注意が必要です。
それは緑茶に含まれるカリウムが関係しています。
腎臓病の悪化を防ぐためにカリウムを制限する場合があります。
カリウム自体は腎臓に負担をかけるものではありません。
しかし、腎機能が正常でない場合尿の排出がスムーズに行われず、カリウムを摂取しなくても血液中のカリウム濃度が上がっていきます。
血液中のカリウムが増えると、筋力が低下したり、吐き気や不整脈などの体調不良に繋がります。
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【お茶とカリウム】
お茶に含まれるカリウムはその茶葉の種類やその淹れ方で含有量が変わります。
例えば緑茶や抹茶の茶葉はもともとカリウムの量が多く、また急須で淹れた場合その濃度はさらに高くなります。
しかしそれと比較してペットボトルで販売されているものは比較的カリウムが少ないものが多いため、腎臓病を患っている場合も食事などとのバランスを考えながら取り入れることは可能です。
【腎臓結石とビタミンC】
広義での腎臓病へのカリウムとは別に、腎臓結石の診断を受けた人にとっては緑茶に含まれるビタミンCが関係するため注意が必要です。
長い期間あまり多く摂取しすぎると胃酸の分泌に関係します。
こうして胃酸の分泌が増えると腎臓結石が形成されやすくなります。
このように腎臓病を患っている人にとっては健康への効果が高いとされるカリウムやビタミンCが思わぬ作用が働くこともあります。
しかし食事の面でも気を配る必要のある腎臓病患者は飲み物から空腹を満たしたり満足を得ることもまた事実です。
淹れ方によっても含まれる成分量が変わるため、自分の体調を確認しつつ上手に取り入れることが大切です。
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