腎臓病 アミノ酸 関係

健康なうちに知っておきたい!腎臓病とアミノ酸の意外な関係

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進行すると食事制限が必要になる腎臓病。
「腎臓病にはアミノ酸は厳禁」と漠然と思っている方も多いかもしれません。
なぜ、食事療法においてアミノ酸を制限する必要があるのでしょうか。
腎臓病のメカニズムからその関係性を理解していきましょう。

 

 

【アミノ酸の摂りすぎが腎臓に与える影響】

 

単純化して言えば、アミノ酸は体内でたんぱく質に変換される分子のことです。
腎臓はこのたんぱく質が体内に過剰に蓄積することのないように、尿として排出する役割を担っています。
しかしながら、腎臓の機能に異常をきたすと老廃物を正常に排出できなくなり、有害成分がどんどん体内に溜まっていくことになります。
これがいわゆる腎臓病です。
つまり、たんぱく質の過剰摂取は腎臓に過度な負担をかけ、症状をさらに悪化させる可能性があります。
そのため、治療プロセスではたんぱく質の摂取量を制限し、腎臓の負担を減らすことで症状の緩和をはかります。
腎臓とアミノ酸はある意味で、負の関係で結ばれていると言えるのです。

 

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【腎臓病と普段の食事との関係】

 

アミノ酸と腎臓、そしてたんぱく質の関係についてはすでに述べました。
大まかに言えば、「たんぱく質を減らせば腎臓の負担が少なくなる」という関係があります。
たんぱく質の全身はアミノ酸ですから、たんぱく質を減らすことはすなわちアミノ酸を減らすことにほかならないのです。
たんぱく質は炭水化物に多く含まれているため、食事療法においてはまず米などの主食を制限し、かわりに脂質を意識的に摂取することになります。
これは言ってみれば「腎臓の仕事量を減らす」アプローチで、腎臓そのものの機能を高める治療は薬物療法によって行われます。
腎臓病と食事は、密接な関係で結ばれているのです。

 

 

たんぱく質の前駆物質であるアミノ酸の摂取量を制限することは、腎臓病の治療プロセスと重要な関係があります。
メカニズムはそれほど難しくはなく、「たんぱく質を減らせば腎臓が元気になる」関係があると理解すればわかりやすいでしょう。
糖質やカリウムなども場合によっては制限の対象となります。
それぞれの栄養素と腎臓との関係を把握し、病気の治療に役立てましょう。

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